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Né·e en 1964 à Saint-Pierre

On mangeait du pâté d’thon et des frites, ça c’était le mercredi. Le lundi c’était du bouilli, le mardi souvent des saucisses, le jeudi le rôti d’lard, le vendredi du poisson frit, le samedi des steaks avec des frites et le dimanche le poulet rôti ou le gigot d’agneau. On mangeait des patates tous les jours. A table, on buvait de la bière de spruce, de l’eau avec une goutte de vin, de l’eau avec un sirop de grenadine, ou de la poudre Kool-Aid mélangée à de l’eau.